姬松茸 浙江庆元 姬松茸
更新时间:2010-01-01 00:00:00
价格:¥90/千克
产地/厂家:浙江庆元
品种:姬松茸
种类:干姬菇
联系电话:86 0538 6362452
联系手机:15854851540
联系人:吴地妫
让卖家联系我
详细介绍
产地/厂家 | 浙江庆元 | 品种 | 姬松茸 |
种类 | 干姬菇 | 等级 | 一级 |
姬松茸姬松茸也称巴西蘑菇,也有人称之为巴氏蘑菇姬松茸是其日本的商品名。姬松茸子实休圆整,肥厚,鲜嫩可口,其蛋白质含量高达40%~45%,此外还含有钾、磷、镁、钙、钠、铜、硼、锌、铁、锰、钼、锗等多种矿质元素。姬松茸在增强的人体免疫力方面在食用菌中居于首位。因此,倍受美食、保健医学和药学界的关注。我国姬松茸栽培始于1994年,虽然栽培历史短,但产量上升很快,1998年已达1000吨,其主产区在福建省。
【】
姬松茸菌盖嫩,菌柄脆,口感极好,味纯鲜香,食用价值颇高。 【普通食用方法】
温水浸泡发透备用。食有清炖姬松茸、姬松茸豆腐羹等;荤食有姬松茸熘腰花、姬松茸炒肉丁、姬松茸炜蹄筋、姬松茸烧鸡等。每次可将约6克干姬松茸(整菇或切片菇)加入肉类烹饪、炖煮, 香脆异常, 口感。炖至汤汁变浓, 作为食补,
相关商品
相关产品